Jordbær, rå
Indhold pr. 100 g |
Enhed |
Indhold |
Energi |
KCAL |
41 |
Protein, total |
g |
0,700 |
total-N |
g |
0,108 |
Fedt, total |
g |
0,600 |
mættede fedtsyrer |
g |
0,064 |
monoumætt. fedtsyrer |
g |
0,080 |
polyumætt. fedtsyrer |
g |
0,340 |
Kulhydrat, total |
g |
8,800 |
kulhydrat, tilgængelig |
g |
7,310 |
tilsat sukker |
g |
0,000 |
kostfibre |
g |
1,490 |
Alkohol |
g |
0,000 |
Aske |
g |
0,400 |
Vand |
g |
90,700 |
A-vitamin |
RE |
3,000 |
Retinol |
µg |
0,000 |
ß-caroten |
µg |
40,000 |
D-vitamin |
µg |
0,000 |
E-vitamin |
aTE |
0,450 |
alfa-tokoferol |
mg |
0,450 |
K-vitamin |
µg |
20,000 |
B1-vitamin, thiamin |
mg |
0,021 |
B2-vitamin, riboflavin |
mg |
0,018 |
Niacin |
NE |
0,730 |
niacin |
mg |
0,600 |
tryptofans bidrag |
mg |
0,130 |
B6-vitamin |
mg |
0,047 |
Pantothensyre |
mg |
0,340 |
Biotin |
µg |
1,100 |
Folat |
µg |
117,000 |
B12-vitamin |
µg |
0,000 |
C-vitamin |
mg |
76,000 |
L-ascorbinsyre |
mg |
76,000 |
© Fødevaredatabanken, version 6.0, Juni 2005