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Ernährung

 

"Rindfleisch, Rumpsteak ""Kappe weg von"", roh"

 
Gehalt pro 100g Einheit Inhalt
Energie kcal 123
Protein, Gesamtmenge g 21,800
total-N g 3,490
Fett, Gesamtmenge g 3,900
gesättigte Fettsäuren g 1,650
monounsaturated Fettsäuren g 1,830
mehrfach ungesättigte Fettsäuren g 0,160
Kohlenhydrat, Gesamtmenge g 0,000
Kohlenhydrat, vorhanden g 0,000
addierter Zucker g 0,000
diätetische Faser g 0,000
Spiritus g 0,000
Asche g 1,000
Feuchtigkeit g 73,300
Vitamin A RE 0,000
Harzöl µg 0,000
SS-Carotin eq. µg 0,000
Vitamin D µg 0,400
Vitamin E aTE 0,160
Alpha-Tocopherol mg 0,160
Vitamin K µg 0,000
Vitamin B1, Thiamin mg 0,062
Vitamin B2, Riboflavin mg 0,200
Niacinäquivalente NE 9,830
Niacin mg 6,000
Tryptophan mg 3,830
Vitamin B6 mg 0,500
Pantothenische Säure mg 0,900
Biotin µg 0,000
Folate µg 7,000
Vitamin B12 µg 1,400
Vitamin C mg 0,000
 
 
© Fødevaredatabanken, Version 6.0, Juni 2005


 
 
 
 
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