Logg innLogg inn


   
 
 
 
 
 
 
 

Artikler og nyheter fra fitness- og helseverdenen!

 

Relaterte artikler

1

Populær remse-mat


Nordmenn har allerede handlet inn en kvart million måltider av den nye matserien Fryst. Remsepakk... »  Les mer om

2

Mer behagelig trening med kaffe


Et par kaffe kopper før du trener virker oppkvikkende, og kan redusere ubehaget i musklene ved in... »  Les mer om

3

Seminar om spiseforstyrrelser


Hva gjør du som trener hvis en utøver vil ned i vekt? Hvis du opplever at en utøver ikke får ut s... »  Les mer om


Narrer hjernen med energidrikk

Næring Kosttilskudd

Skrevet av:
Kirsti Hansen Demèny
Nye undersøkelser viser at energidrikker ikke bare hjelper på innsatsen når man drikker dem. De bedrer også resultatene hvis man bare skyller munnen med dem. Man presterer bedre selv når drikken inneholder sukker som ikke smaker noe.

Energy-DrinksDet har lenge vært kjent at sukkerholdige drikker og godteri øker prestasjonene til idrettsfolk i utholdenhetsprøver. Innholdet av kalorier i drikkene gjør ikke stort nok utslag til å forklare saken, står det i ei pressemelding fra Wiley-Blackwell. Den søte smaken kan heller ikke være årsaken, siden idrettsfantomene ikke får den samme effekten av drikker med kalorifrie søtstoffer.

Ed Chambers og kollegaene ved University of Birmingham bestemte seg for å undersøke dette. De lagde først tre typer drikker. Den ene inneholdt sukkeret glukose, den andre det smakløse karbohydratet maltodekstrin og den siste drikken var bare vann. Til slutt dynget forskerne på med kunstig søtningsmiddel i alle drikkene, til alle smakte like søtt.

Forskerne testet drikkene på frivillige sportsfolk med trening i utholdenhetsøvelser, og delte dem inn i tre grupper. Alle gruppene måtte igjennom en utfordrende test, men underveis fikk de skylle munnen med en av de tre drikkene.

Positiv virkning med karbohydrater

Resultatet var slående, mener forskerne. Idrettsfolkene som gurglet i glukose eller maltodekstrin presterte bedre enn vanngruppa, uten å føle at de jobbet hardere. Forskerne tror rett og slett at vi har en type ukjente reseptorer i munnen, som kjenner igjen karbohydrater og sender beskjed om funnet rett opp til hjernen. - Mye av den positive virkningen av karbohydrater i sportsdrinker kommer av signaler som sendes rett fra munnen til hjernen, snarere enn av energi til de jobbende musklene, sier Chambers i ei pressemelding.

Belønning og velvære

Senere brukte forskerne en hjerneskanner til å ta en titt på hva som skjedde under topplokket til deltagerne like etter at de hadde skylt munnen med en av drikkene. Da viste det seg at begge de to karbohydratene sparket i gang hjerneområder som styrer med belønning og velvære. Det samme skjedde ikke hos gruppa som bare hadde fått kunstig søtstoff. Kanskje aktiveringa av disse belønningssentrene gjør at atletene føler at de ikke jobber så hardt, spekulerer forskerne.

De mener at resultatene støtter en hypotese om hva som får oss til å bli utslitt.

For selv om det føles som om vi må gi oss fordi hjertet, lungene og musklene ikke orker mer, tror mange forskere at det egentlig er hjernen som setter en stopper for sportsprestasjonene. Den lytter til ulike signaler fra kroppen, og avgjør når det er nok.

Dersom dette stemmer, kan man tenke seg at sukkersignaler som munnen sender til hjernen kan påvirke tenkeboksens vurderinger av hvor mye vi kommer til å klare.

 
 
 
 
Fitness Directory | Indoor cycling | Fitness & exercise group | ABC of fitness | Find Exercise Friends | fitness, training, exercise | Fitness linked words | ExerciseOrganizer.com
Top Sites Fitness