Næring

Hjerte, okse, rå

Innhold pr. 100g	Enhet	Innhold
energi, energien, iherdigheten, kreftene, iherdighet, kraft, overskudd	KCAL	113
Protein , sum	g	15,300
sum, summen, total, totalen	g	2,450
Basin , sum	g	5,400
gjennombløte fatty syren	g	2,100
monounsaturated fatty syren	g	1,130
Â polyunsaturated fatty syren	g	0,750
Kullhydratet , sum	g	0,700
Â carbohydrate , anvendelig	g	0,700
addert sukkeret	g	0,000
kosten fibre	g	0,000
alkoholen, alkohol, sprit, spriten	g	0,000
asken, aske, asketre	g	1,100
fuktighet, fuktigheten	g	77,500
A-vitamin	RE	6,000
netthinne, netthinnen	µg	6,000
ÃY carotene eq.	µg	0,000
A-vitamin D	µg	1,000
A-vitamin E	aTE	0,200
alpha-tocopherol	mg	0,200
A-vitamin K	µg	0,000
A-vitamin thiamin	mg	0,335
A-vitamin riboflavin	mg	0,750
Niacin ekvivalenter	NE	35,830
niacin	mg	7,500
tryptophan	mg	28,200
A-vitamin B6	mg	0,260
Pantothenic Syren	mg	2,500
Biotin	µg	2,000
Folates	µg	20,000
A-vitamin B12	µg	10,000
A-vitamin C	mg	2,000