Næring

Alfalfafrø

Innhold pr. 100g	Enhet	Innhold
energi, energien, iherdigheten, kreftene, iherdighet, kraft, overskudd	KCAL	406
Protein , sum	g	35,100
sum, summen, total, totalen	g	5,620
Basin , sum	g	12,600
Kullhydratet , sum	g	41,800
Â carbohydrate , anvendelig	g	33,900
addert sukkeret	g	0,000
kosten fibre	g	7,900
alkoholen, alkohol, sprit, spriten	g	0,000
asken, aske, asketre	g	3,100
fuktighet, fuktigheten	g	7,400
A-vitamin thiamin	mg	1,080
A-vitamin riboflavin	mg	0,580
Niacin ekvivalenter	NE	1,800
niacin	mg	1,800
A-vitamin C	mg	26,000